Fermento啤酒分析仪是在实践中深受好评的新一代全自动啤酒分析仪。这款彻底改良后的仪器突出的特点是不锈钢外壳明显变小，同时配备了带有五个按键、操作方便的大型显示屏，两分钟之内就能同时完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测，测量精度达0.01%。啤酒样品仅需预先除气，全部测量结果可通过显示器、打印机以及一个串行口输出（RS232）。 仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行，该仪器能够存储20种参比啤酒（例如：皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等）的数据，您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器，所有内容物质（酒精、原麦汁浓度和浸出物等）的校准便可一步完成。
全自动啤酒分析仪Fermentoflash技术参数
测量范围 酒精： 0 － 15 %
原麦汁浓度：0 － 20 %
真正浓度： 0 － 10 %
外观浓度： 0 － 10 %
密度： 0.95 － 1.05g/cm3
测量时间 2分钟左右（包括进样）
样品体积 每次测量约12 - 20 ml左右脱过气的啤酒
样品处理速度：快速模式可达100个每小时，精确模式为60个每小时
样品量：10ml
全自动啤酒分析仪Fermentoflash仪器界面：
仪器带有一个打印机平行接口，可以连接标准打印机。在标准配置中也已经包含了一个打印机，另外仪器还带有RS232接口。
电源：230/115V ，50/60HZ，180W
尺寸：3024x33 cm (W x H x D)
啤酒分析仪重量：大约5kg